prof. dr hab. inż. Marek Cierach

Marek.Cierach@pbs.edu.pl

Jednostka

Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej

Komórka

Zakład Technologii i Inżynierii Przemysłu Spożywczego

Stanowisko

Profesor

Dyscypliny

Technologia żywności i żywienia